1 KG Premium | Café Borbone en grains Blu Bar 30 % Arabica / 70 % Robusta
Le pur plaisir - intense et équilibré ! Ce mélange napolitain déploie dans l'espresso une texture onctueuse et souple, avec un riche bouquet de malt grillé, de fruits secs et de notes subtilement sucrées. Torréfaction foncée parfaite pour une crème dense - idéal pour l'espresso, le cappuccino et le latte macchiato. Pour les amateurs de café qui recherchent la puissance et l'élégance
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Caractère:
Un café de bar classique, comme on en sert à Naples - équilibré, rond et miraculeusement crémeux. Idéal pour l'espresso et le cappuccino, mais aussi un poème comme café crème
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- Crème prononcée et stable, agréablement corsée
- Légère douceur en fin de bouche, pas d'acidité envahissante
| Mélange: | 30 % Arabica / 70 % Robusta |
| Utilisation : | Porte-filtre, à la maison, cafés-bars, cantines, bureaux. |
| Utilisation: | Semi-automates, distributeurs automatiques, machines porte-filtre |
| Utilisation : | Espressi, Caffè Creme long, Caffè Late, Latte Macchiato |
| Intensité: | 4/5 |
| Torréfaction : | 3/5 torréfaction douce |
| Aroma: | 4/5 |
| Acidité: | 2/5 |
| Taux de mouture: | non moulu |
| Unité de vente : | Paquet de 1 KG |
| Emballage: | sachet avec valve de protection des arômes |
| Culture biologique: | Non |
| Origine des haricots : | Afrique, Asie, Vietnam, Brésil |
| Numéro d'article | BO6105 |
| Numéro EAN | 8034028330315 |
| Marque | Caffè Borbone© |
